Food Truck

Food Trucks bieten die einzigartige Möglichkeit, unser hochwertiges Catering mit dem Feeling urbanen Straßenlebens zu kombinieren. Der Bürgersteig vor der Location wird auf diese Weise in die Bewegungszone der Gäste einbezogen, die umgebende Stadt wird zum Event.

Dieses kulinarische Stilmittel eignet sich besonders, um einen spannenden Akzent auf einen wichtigen Zeitpunkt oder eine bestimmte Speise zu setzen. So hat es beispielsweise ein interessantes Flair, zu Beginn einer Veranstaltung den Cocktail zur Begrüßung mit kleinen
Amuse-Bouches oder auch nach einem Menü den Espresso mit süßen Schmankerln vom Food Truck aus anzubieten.

Eine ganz besondere Atmosphäre kreiert der Food Truck für einen Midnight Snack als letzten Akt eines abendlichen Events. Dafür bietet sich thematisch die Berliner Currywurst an, die Nachtschwärmern in der Hauptstadt seit Jahrzehnten als beliebter kulinarischer Schlusspunkt gilt. Es können jedoch auch internationale Köstlichkeiten wie Falaffel oder leichte asiatische Snacks serviert werden.

Damit wird nicht nur eine typische Berliner Tradition aufgenommen – die Erweiterung des Gastraumes in das Stadtleben hinein stellt zudem für die Gäste eine Brücke dar, die ihnen den Abschied von der Veranstaltung und damit auch die Rückkehr in den Alltag verschönert.